Cómo cosechar limoncillo: para hojas y tallos deliciosos

Si le encanta cocinar, particularmente la cocina tailandesa y vietnamita, descubrir cómo cosechar limoncillo puede ayudar a elevar los platos caseros al siguiente nivel. Recolectar hojas o tallos frescos y agregarlos a sopas, salteados y curry agregará una nota auténtica y contundente que también tiene muchos beneficios para la salud.

Es rápido y fácil de cultivar limoncillo. Esta planta alta con su fuente de hojas suavemente arqueadas se origina en los trópicos, por lo que prosperará en las zonas USDA 10-11, crecerá confiablemente desde la base cada año en la zona 8 pero perecerá en condiciones de heladas. Para combatir esto, la hierba de limón se cultiva mejor al aire libre como anual o en un contenedor y se mueve bajo techo durante los meses más fríos.

Deja un comentario