Cómo cultivar brotes de alfalfa: para ensaladas y guarniciones frescas y sabrosas

Una vez que descubras cómo cultivar brotes de alfalfa, no querrás parar. Fáciles de cultivar, estas diminutas y sabrosas plantas te permiten disfrutar de brotes de cosecha propia en solo cinco días.

La alfalfa (Medicago sativa) es una planta perenne y se usa en medicina tradicional y suplementos. Pero se puede cultivar como parte de las ideas de su huerta y comer fresco en ensaladas o como guarnición en forma de brotes de alfalfa.

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