¿Cuándo están las alcachofas en temporada? Consejos de expertos para la verdura perfecta

Las alcachofas, aunque se clasifican culinariamente como una verdura, son botones florales inmaduros que son una excelente adición a una variedad de platos. Entonces, ¿cuándo son las alcachofas en temporada y cómo puedes aprovechar al máximo estas verduras?

Las alcachofas, aunque a veces son difíciles de preparar en platos, son fáciles de cultivar, lo que las convierte en una excelente opción para ideas de huertaaunque lucen espléndidos en regular ideas de jardín si cosechar y preparar estas flores no es para ti.

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