Cuándo recoger una calabaza de la vid para obtener la fruta más madura

Las calabazas son deliciosamente versátiles y si sabes cuándo sacar una calabaza de la vid, disfrutarás de las calabazas más sabrosas y maduras.

Una verdura, bueno, estrictamente hablando es una fruta, que es sinónimo de otoño, las calabazas se encuentran entre las muchas calabazas de invierno que se pueden disfrutar en esta época del año, ya sea agregadas a sopas y guisos, asadas para resaltar los sabores dulces o tallado para exhibiciones de halloween.

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